Dia de campo promove a produção de batata-inglesa entre agricultores familiares em Santos Dumont

Na próxima sexta-feira (18), a Emater-MG realizará um dia de campo sobre batata-inglesa, em Santos Dumont, na Zona da Mata mineira. O objetivo é fortalecer a agricultura familiar e promover a diversificação produtiva. A iniciativa é organizada em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura e deve reunir cerca de 30 agricultores familiares da região.

“A viabilidade do cultivo da batata em Juiz de Fora e região se deve ao clima e à altitude favoráveis, além da escassez desse alimento no mercado local. É um produto de alta demanda, tanto em feiras e comércios quanto no Programa Nacional de Alimentação Escolar, destacando-se pela versatilidade na dieta do brasileiro”, diz o coordenador regional da Emater-MG de Juiz de Fora, Marco Aurélio Borba Moreira.

A batata-inglesa possui diversas cultivares, com ciclos curtos, médios e longos. Durante o evento, serão abordados os critérios para o início do plantio, principais pragas e doenças, e as variedades mais indicadas para pequenos produtores. Segundo o coordenador Marco Aurélio Moreira, a batata-inglesa “possui bom valor comercial e custo de produção relativamente baixo, o que a torna bastante adequada à agricultura familiar.”