Arroz atinge maior média de preços em 11 meses no Rio Grande do Sul

A média mensal do arroz em casca no Rio Grande do Sul alcançou, em julho, o maior patamar dos últimos 11 meses. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a valorização reflete a combinação entre oferta restrita e demanda aquecida.

De acordo com o Centro de Pesquisas, a necessidade de aquisição de matéria-prima levou parte das indústrias a reajustar sucessivamente as ofertas de compra. Ainda assim, a comercialização permaneceu limitada pela baixa disponibilidade do cereal.

Pesquisadores do Cepea destacam que os produtores seguiram retraídos, por avaliarem que os preços ainda não remuneram adequadamente os custos de produção e pela expectativa de novas altas durante a entressafra. A procura de indústrias de outros estados também intensificou a concorrência pela matéria-prima e favoreceu a recuperação das cotações.

Além disso, o anúncio de futuras aquisições públicas de arroz e milho reforçou a expectativa de valorização entre os produtores, que passaram a postergar ainda mais as vendas. Até o fim de julho, porém, o edital e as regras para operacionalização das compras ainda não haviam sido divulgados.