Açúcar fica mais barato e etanol mais caro no fim da safra de cana

A safra 2024/25 de cana-de-açúcar foi encerrada oficialmente nesta segunda-feira (31), e as cotações dos principais derivados tiveram resultados diferentes, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

O açúcar apresentou queda nas cotações em relação à safra 2023/24, já o etanol teve aumento de preços.

Nesta safra, as médias do açúcar cristal tiveram média de R$ 152,06 a saca de 50 kg, fechando 4,73% abaixo da registrada no ciclo anterior de R$ 159,62 a saca (de abril/23 a março/24), em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI). As vendas do açúcar cristal estiveram enfraquecidas no final do mês.

Já os preços médios dos etanol em São Paulo encerram a safra 2024/25 acima dos da temporada anterior, de acordo com o levantamento do Cepea.

De abril de 2024 a março de 2025, o etanol hidratado teve média de R$ 2,6587/litro, com alta de 9,3% em relação ao ciclo anterior, em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-M de março).

Açúcar com alíquota 0

O açúcar é um dos alimentos que teve a alíquota de importação zerada após anúncio do governo Lula, a tarifa era de 14%.

A medida agradou o setor, segundo o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Cana-de-Açúcar (ÚNICA), Evandro Gussi.