Açúcar cristal sobe em SP, enquanto El Niño ganha força
Liquidez segue restrita no mercado paulista, e intensificação do fenômeno climático pode favorecer os canaviais no Centro-Sul
As cotações do açúcar cristal branco registraram leve alta nos últimos dias no mercado paulista. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a liquidez segue restrita, com compradores atuando de forma seletiva.
No cenário climático, a Organização Meteorológica Mundial (OMM) informou que o fenômeno El Niño deve continuar se intensificando, com pico previsto entre agosto e outubro de 2026 e alterações relevantes nos padrões de precipitação.
De acordo com o Cepea, avaliações divulgadas nas últimas semanas indicam que as chuvas mais frequentes no segundo semestre tendem a favorecer o desenvolvimento dos canaviais no Centro-Sul. Por outro lado, esse cenário pode atrasar a colheita e limitar o avanço do ATR.
*Giulia Di Napoli colabora com reportagens para o portal da Itatiaia. Jornalista graduada pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais), participou de reportagem premiada pela CDL/BH em 2022.