Abacate, mamão e morango são sabores comuns de vitamina. As batidas de leite com fruta são muito apreciadas no mundo todo e, é claro, aqui no Brasil. Porém, no nosso país, é muito raro consumir vitamina de manga. A combinação entre a fruta e o leite é evitada no Brasil, já que muitos acreditam que misturar manga com leite faz mal.
Muita gente, inclusive, já ouviu falar de um amigo ou conhecido que passou mal após misturar os dois ingredientes. Mas afinal, manga com leite realmente faz mal ou essa é só uma lenda?
Manga com leite faz mal?
Não, manga com leite não faz mal. Segundo o médico e escritor Fernando Lucchese, essa afirmação é um mito muito tradicional e antigo no Brasil, já que remonta ao período em que a escravidão ainda existia no país. A disseminação da lenda, segundo ele, teria sido feita pelos donos de escravos.
‘Comer manga e tomar leite é um dos mitos mais comuns, é um mito nacional. Em qualquer canto do Brasil se fala a mesma coisa. Realmente não tem a menor base de verdade. E certamente isso veio de algumas pessoas que faziam restrição a seus funcionários, escravos na época, ao acesso a esses bens de consumo’.
Mas a manga pode afetar de alguma forma a saúde? Comer manga traz algum efeito colateral? Essa é outra história antiga, mas, desta vez, é verdadeira. A manga é considerada um alimento remoso, ou seja, a fruta pode desencadear determinados tipos de inflamações ao redor do corpo, como coceiras. No caso do consumo em abundância da fruta, a manga pode causar diarreia.
‘Alimentos reimosos são determinados alimentos que fazem mal às pessoas em certas situações. Por exemplo, se a pessoa está com uma certa doença, uma doença nos olhos. Ela não pode comer galinha, pois sob um ponto de vista simbólico a galinha arranha, então ela vai piorar a doença dos olhos’, explica o antropólogo Raymundo Heraldo.
Então agora você já sabe: manga com leite não faz mal e você pode sim fazer um suco, vitamina ou qualquer receita que misture esses dois ingredientes, mas sempre se lembrando que tudo em excesso faz. Por isso, não exagere.
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