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Tudo sobre Entenda A Diferenca

Espécie, muito usada na fabricação dos cafés solúveis, é mais resistente que o café Arábica e tem um amargor mais presente e marcante
O cadastro e o registro visam aumentar a biosseguridade, facilitar o monitoramento de doenças e embasar a elaboração de políticas públicas; já a certificação é voluntária e agrega valor aos produtos  
Segmento dos especiais está em alta! Há excelentes cafés comuns, mas alguns podem passar por torras severas para esconder 'defeitos'; consumidor deve ficar de olho
Engenheiro agrônomo esclarece a confusão e ainda explica o que a entressafra do milho tem a ver com a alta no preço dos ovos