Uma fruta que poucas pessoas comem, mas que pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, segundo um estudo

A goiaba é uma fruta rica em nutrientes e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. Além de fornecer fibras, vitaminas e compostos antioxidantes, ela também foi investigada por pesquisadores por seus possíveis efeitos sobre os níveis de açúcar no sangue e o colesterol.

Um estudo publicado no Journal of Clinical and Diagnostic Research avaliou os efeitos do consumo diário da fruta sobre diferentes indicadores metabólicos. Os resultados apontaram mudanças na glicemia e no perfil de gorduras no sangue, mas os pesquisadores ressaltaram que os efeitos variaram conforme a forma de consumo.

O que o estudo descobriu sobre a goiaba?

A pesquisa foi realizada com 45 estudantes saudáveis, divididos em três grupos. Durante seis semanas, dois grupos consumiram 400 gramas de goiaba madura por dia: um ingeriu a fruta sem casca, enquanto o outro consumiu a polpa com a casca. O terceiro grupo serviu como controle.

Os pesquisadores analisaram os níveis de glicose no sangue em jejum e indicadores do perfil lipídico antes e depois do período de acompanhamento.

Entre os participantes que consumiram a goiaba sem casca, houve uma redução da glicemia em jejum. No entanto, a diferença não foi estatisticamente significativa, o que significa que os resultados não permitem afirmar que a fruta tenha provocado uma redução efetiva do açúcar no sangue.

Nesse mesmo grupo, os pesquisadores observaram diminuições significativas do colesterol total, dos triglicerídeos e do colesterol IDL, além de mudanças favoráveis em outros indicadores metabólicos.

Já entre os participantes que consumiram a fruta com casca, foram registradas elevações significativas da glicemia em jejum, do colesterol total e dos triglicerídeos. Os resultados, porém, precisam ser interpretados com cautela, já que o estudo foi pequeno e realizado com pessoas saudáveis.

Goiaba também pode trazer outros benefícios?

A pesquisa identificou outros resultados entre os participantes que consumiram a polpa sem casca. Ao final das seis semanas, o grupo apresentou redução significativa do índice de massa corporal (IMC) e da pressão arterial.

Também foram observadas alterações favoráveis no perfil de colesterol, incluindo redução do LDL, conhecido como colesterol ruim, e aumento do HDL, chamado de colesterol bom.

Apesar dos resultados, o estudo não é suficiente para estabelecer que o consumo da goiaba provoque esses benefícios em outras populações. Novas pesquisas, com mais participantes e diferentes perfis de saúde, são necessárias para confirmar os efeitos observados.

A goiaba ajuda a prevenir ou controlar o diabetes?

Embora a goiaba tenha sido associada a mudanças em indicadores metabólicos, a pesquisa não comprovou que a fruta, isoladamente, seja capaz de controlar a glicemia ou prevenir o diabetes.

O controle do açúcar no sangue depende de diversos fatores, como alimentação, prática de atividade física, peso corporal, genética e condições de saúde. Por isso, o consumo de frutas deve fazer parte de uma dieta equilibrada, sem substituir medicamentos ou tratamentos prescritos.

Pessoas com diabetes ou alterações na glicemia devem seguir as orientações de profissionais de saúde para adequar a alimentação às suas necessidades.