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Como cultivar hortelã em casa e garantir folhas fortes e saudáveis

Com alguns cuidados básicos, é possível colher ervas frescas o ano inteiro

Hortelã

A hortelã é uma das ervas mais versáteis e fáceis de cultivar, podendo ser plantada tanto em vasos quanto diretamente no jardim. Seu aroma intenso e sabor refrescante fazem dela uma grande aliada na cozinha, sendo útil para chás, sucos, sobremesas, saladas e até pratos salgados.

Para manter a hortelã sempre saudável e com folhas frescas, alguns cuidados simples são fundamentais. O primeiro deles é a iluminação: embora a planta precise de bastante luz, o contato direto com o sol forte pode queimar suas folhas. Por isso, o ideal é mantê-la em locais iluminados, mas com luz indireta, como próximo a janelas ou em áreas com sombra parcial no jardim.

Outro ponto importante é a rega: a hortelã gosta de solo úmido, mas não encharcado. Ela deve ser regada com frequência, evitando tanto o ressecamento quanto o excesso de água, que pode apodrecer as raízes.

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Passos essenciais para cultivar hortelã em casa:

  • Use vasos largos e fundos, pois as raízes se espalham rapidamente.
  • Prefira solo fértil, solto e com boa drenagem.
  • Mantenha o vaso em local iluminado, mas protegido do sol direto.
  • Regue regularmente, mantendo a terra levemente úmida.
  • Faça podas constantes para estimular novos brotos e evitar que a planta fique alongada demais.

Outro detalhe importante é retirar as flores sempre que surgirem. Quando a hortelã floresce, ela concentra energia na formação das sementes, diminuindo a produção de folhas. Ao cortar as flores, a planta é estimulada a produzir ainda mais ramos e folhas frescas.

Jornalista pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Atualmente, é repórter multimídia no Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJMG). Antes passou pela TV Alterosa. Escreve, em colaboração com a Itatiaia, nas editorias de entretenimento e variedades.