1ª Confraria da Gastronomia Mineira tem edição especial com tilápia
Oportunidade gratuita é oferecida pela Abrasel Sul de Minas, em Varginha.
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Sul de Minas promove a 1ª edição da Confraria da Gastronomia Mineira – Edição Tilápia, na segunda-feira (18), das 14h às 19h, na Água Doce Cachaçaria de Varginha. Cozinheiros, chefs, donos de bares e restaurantes, e todos os interessados podem se inscrever gratuitamente pelo WhatsApp: (35) 9 9990-2020.
A segunda edição do projeto será com a carne de porco, no dia 15 de setembro. As inscrições gratuitas também podem ser feitas pelo mesmo número.
A capacitação gratuita vai incluir demonstrações ao vivo, orientações técnicas e degustação dos pratos preparados pelos chefs. Além disso, a Peixaria Pantanal, parceira da capacitação, apresentará seus produtos de grande qualidade aos presentes. A Pantanal teve sua primeira loja inaugurada em 2007 e hoje conta com sete unidades espalhadas entre Varginha e Três Corações e atende todo o sul de Minas Gerais com vendas no atacado.
Franciele Brígida é comunicadora formada pelo Centro Universitário do Sul de Minas (UNIS). Atua como repórter multimídia na Itatiaia Sul de Minas desde 2023.