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BBB 24: após críticas à comida de Davi, chef ensina receitas para a Xepa

Os brothers se revoltaram com o baiano pelo desperdício de comida no programa

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Chef de cozinha dá dicas para evitar atritos na cozinha da Xepa no BBB 24 • Reprodução | Globo | Redes sociais

Ao longo da semana no BBB 24, Davi virou alvo de críticas dos adversários no reality pelo preparo das refeições. A insatisfação dos participantes já estava sendo levantada em conversas e foi exposta durante o "Sincerão", na última segunda-feira (22). Diante desse cenário, a chef de cozinha Cândida Batista decidiu apresentar receiras simples e práticas que podem ser preparadas com os ingredientes disponíveis na Xepa.

Importante ressaltar que Davi dedica-se diariamente a preparar banquetes tanto na Xepa, onde a variedade de alimentos é limitada, quanto no VIP, que oferece mais opções. O assunto, é claro, reverberou nas redes sociais, gerando até mesmo uma torcida externa para que o brother não assumisse mais a responsabilidade pelas refeições dos participantes.

Mas tudo pode ser resolvido de forma simples e prática, de acordo com a chef de cozinha Cândida Batista. Ela compartilhou dicas valiosas sobre como evitar desperdícios e aproveitar ao máximo os recursos disponíveis. Confira:

Rabada

A primeira sugestão da chef é a rabada, um guisado saboroso feito com o rabo do boi, verduras e legumes como tomate, cebola e pimentão, complementado por uma variedade de temperos frescos e secos.


Rabada é um ótimo prato para ser preparado na Xepa do BBB 24

Berinjela

Ovos e pão

Para um café da manhã ou brunch, a chef sugere ovos e pão, oferecendo diversas opções, como um pão com ovo, pães separados com ovos mexidos ou ovos cozidos.


Pão com ovo é destaque da chef de cozinha para alimentação da Xepa

Alimentos semiprontos

Cândida destaca a importância de considerar o número de pessoas envolvidas na refeição que está sendo preparada, aconselhando também a deixar alguns alimentos semiprontos para facilitar o processo.

Conhecer a viabilidade de congelamento de certos alimentos é outra dica valiosa para garantir que nada seja desperdiçado em vão. A chef ressalta a importância da comida não apenas como fonte de energia, mas também como um prazer que pode ser desfrutado ao preparar refeições deliciosas mesmo com recursos limitados, como os disponíveis na Xepa.

Num ambiente tão diverso como o Big Brother, a importância da alimentação não pode ser subestimada. A dieta saudável torna-se crucial, especialmente diante das intensas emoções do reality. O exemplo de Yasmin Brunet no BBB24 destaca a relevância deste tópico. Sua luta contra a compulsão alimentar evidencia como a comida pode ser usada como meio de lidar com sentimentos como tédio, ansiedade e tristeza, impactando não apenas o bem-estar físico, mas também o mental dos participantes.

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Natasha Werneck é jornalista formada pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UniBH). Foi repórter de Política e Cultura do Jornal Estado de Minas e já atuou em portais como Hugo Gloss e POPline. Foi estagiária da Itatiaia e retornou à empresa em 2023, como repórter de Entretenimento.