Churrasco no Réveillon? Veja o preço da picanha e de outros cortes em BH

Uma pesquisa realizada pelo site Mercado Mineiro, em colaboração com o aplicativo Oferta.com, revelou as variações nos preços de carnes na Região Metropolitana de Belo Horizonte.

Com essas informações, consumidores que planejam um churrasco para o Réveillon podem planejar melhor as compras.

A pesquisa, realizada entre os dias 22 e 23 de dezembro de 2023, incluiu 39 casas de carnes.

Os cortes bovinos registraram variações significativas, com aumentos que chegam a 100% do preço.

A Picanha tradicional, por exemplo, variou de R$45 a R$89,98.

A carne suína também mostrou variações expressivas, atingindo uma diferença de até 107%.

Dentre os cortes de frango, a asinha registrou uma variação de R$12 a R$26,95.

Variação do preço antes do revéllion

A pesquisa também analisou as variações dos preços nos últimos 21 dias, revelando movimentos de valores de alguns cortes.

O acém, por exemplo, teve uma queda de -2,03%, enquanto a Picanha tradicional subiu 3,66%.

O Filé Mignon apresentou um aumento de 6%, e a carne de porco teve um aumento significativo em diversos cortes.

Veja o preço das carnes em Belo Horizonte antes do revéllion:

Preços de Cortes Bovinos:

• Acém: R$19.99 até R$39.99 (Variação de 100%)
• Alcatra: R$34.95 até R$63.90 (Variação de 82%)
• Filé Mignon: R$49.99 até R$89.99 (Variação de 80%)
• Lagarto: R$28.99 até R$56.00 (Variação de 93%)
• Picanha tradicional: R$45.00 até R$89.98 (Variação de 100%)
• Fígado bovino: R$9.99 até R$29.90 (Variação de 199%)
• Músculo: R$19.99 até R$45.90 (Variação de 129%)
• Miolo de alcatra: R$34.95 até R$63.90 (Variação de 83%)

Preços de Carnes Suínas:

• Bisteca: R$13.99 até R$28.95 (Variação de 107%)
• Costelinha: R$15.95 até R$32.00 (Variação de 100%)
• Lombo inteiro: R$14.99 até R$30.90 (Variação de 106%)
• Pernil com osso: R$13.99 até R$26.90 (Variação de 92%)

Preços de Cortes de Frango:

• Asa: R$12.00 até R$26.95 (Variação de 124%)
• Coxa e sobrecoxa: R$8.99 até R$18.95 (Variação de 110%)
• Pé de frango: R$4.99 até R$10.99 (Variação de 120%)
• Pescoço de Peru: R$16.99 até R$28.98 (Variação de 70%)

Variações nos últimos 21 Dias:

• Acém: Queda de -2.03% (De R$30.43 para R$29.81)
• Picanha tradicional: Subiu 3.66% (De R$64.40 para R$66.76)
• Filé Mignon: Subiu 6% (De R$64.48 para R$68.40)
• Pernil sem osso: Subiu 6% (De R$19.23 para R$20.39)
• Pernil com osso: Subiu 5.65% (De R$17.68 para R$18.89)
• Lombo aparado: Subiu 7.58% (De R$21.19 para R$22.37)
• Coraçãozinho de frango: Subiu 6% (De R$30.14 para R$31.98)
• Asa resfriada: Subiu 3.60% (De R$17.64 para R$18.28)
• Frango resfriado: Subiu 4.21% (De R$10.66 para R$11.11)
• Peito resfriado: Subiu 4% (De R$13.44 para R$13.98)