Semana Internacional do Café evidencia liderança de Minas na produção nacional
Evento destaca o alinhamento entre produção e sustentabilidade, uma prioridade frente às exigências do mercado atual
A 12ª Semana Internacional do Café (SIC), realizada entre 20 e 22 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte, reafirmou a força do Brasil no mercado global de café e o protagonismo de Minas Gerais frente à produção nacional. Com uma edição histórica, a SIC recebeu 25 mil visitantes, 25% a mais que no ano anterior, e se consolidou como uma das maiores feiras do setor. Mais de 80 milhões de reais em negócios foram iniciados, com a presença de 4 mil produtores e visitantes de 36 países.
O tema deste ano – clima, ciência e novos consumidores – destacou o alinhamento entre produção e sustentabilidade, uma prioridade frente às exigências do mercado atual. O evento deixou claro que a cafeicultura brasileira está preparada para enfrentar desafios climáticos, abraçar tecnologias e atender a novas tendências de consumo. A SIC é um termômetro do futuro do café, um setor que une tradição, inovação e sustentabilidade.
A feira também refletiu mudanças significativas e muito positivas, com maior presença de jovens e mulheres. Conexões entre produtores e compradores internacionais foram feitas no evento, gerando US$ 57 milhões em negócios prospectados. Na Arena Inovação, startups e pesquisadores de todo o mundo apresentaram soluções tecnológicas para a cafeicultura, consolidando o espaço como um polo de integração e desenvolvimento científico.
Mais do que iniciativas relevantes e números expressivos, esses resultados refletem o trabalho contínuo de capacitação, assistência técnica e inovação tecnológica que transformam a realidade da cafeicultura e fortalecem o agro como um todo. Não posso deixar de mencionar a atuação da Espresso&Co, Sebrae e Governo de Minas Gerais, parceiros fundamentais para o sucesso do evento.
A 12ª Semana Internacional do Café demonstrou que o setor cafeeiro de Minas e do Brasil não apenas acompanha as transformações do mercado, mas lidera com inovação, sustentabilidade e inclusão. O protagonismo de Minas Gerais e o destaque dos cafés brasileiros reforçam a relevância do país no cenário internacional. A expectativa para a próxima SIC é ainda maior, prometendo novos avanços e oportunidades para a cafeicultura nacional.
Que venha a edição de 2025.
(*) Escrito por Antônio Pitangui de Salvo, presidente da Faemg
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