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Congresso em BH leva conteúdo variado a doceiras empreendedoras

Evento no Minascentro traz palestras de chefs renomados, aulas, demonstração de produtos, degustação e exposições de bolos

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Danielle Neves: "É tempo destas mulheres voarem, saírem do lugar"<br/> • Foto: Gustavo Amorim

O aniversário de oito anos do “Empreendendo no Lar” vai presentear mulheres empreendedoras durante o Congresso Nacional de Confeitaria e Empreendedorismo (Confeitar Minas), que acontece no próximo dia 27 de agosto, no Minascentro, em BH.

“É tempo destas mulheres voarem, saírem do lugar e vamos ajudá-las a irem mais alto”, afirma Danielle Neves.

A programação prevê palestras dos chefs confeiteiros Beca Milano, ex-jurada do Bake Off Brasil; Ana Costa, que ensinará a montar negócios com bolos caseiros; Débora Vasconcelos, Douglas Santos e a confeiteira, idealizadora do Empreendendo no Lar e organizadora do Confeitar Minas, Dani Formigueiro.

Está prevista ainda a palestra com o professor Alexandre Salvador. Ele é diretor de marca e inovação da AB Mauri, subsidiária brasileira do grupo internacional ABF, detentora de marcas como Fleischmann, Fleischmann Gran Finale, Mauri, Aromaferm, FluiDS e Sohovos, e parceiro de distribuição das marcas Twinings, Ovomaltine e Amigos do Bem. Salvador vai falar sobre como aplicar ações de grandes empresas em pequenos negócios.

Fazem parte da programação também aulas-shows, exposições de bolo, degustações. A organizadora do evento explica que o público-alvo do seminário são empreendedoras e confeiteiras, iniciantes ou profissionais. A expectativa é a presença de 1.500 pessoas de várias partes do País. Estão confirmadas caravanas de Varginha, Montes Claros, Ipatinga e Sete Lagoas.

Saiba mais sobre o Congresso Nacional de Confeitaria e Empreendedorismo

  • Dia: 27 de agosto
  • Horário: 8h às 21h
  • Local: Grande Teatro do Minascentro (avenida Augusto de Lima, 785, centro, Belo Horizonte)
  • Ingressos: R$ 157 (+ R$15,70 de taxa), mas se forem dois ou mais o valor é de R$ 97, cada um, até 25 de agosto; R$ 247 (+ R$ 24,70 de taxa) até 26 deste mês. Pode ser dividido em até 12 vezes
  • Outras atrações: estandes com aula show, demonstração de produtos e degustação; exposição de bolos; praça de alimentação
  • Inscrições: Link do Sympla
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