Prefeitura de BH abre inscrições para cursos de comida de boteco, bombons e trufas 

A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) está com inscrições abertas para os cursos gratuitos de comida de boteco, bombons, trufas e bolos no pote, além de aperfeiçoamento e panificação artesanal. São 60 vagas para os públicos prioritários e 30 vagas destinadas à ampla concorrência, sendo 10 vagas para cada curso. As aulas têm início no dia 12 de setembro.

As vagas prioritárias serão destinadas a pessoas em situação de vulnerabilidade e risco social, encaminhadas pelos diversos setores das políticas públicas municipais.

"As formações fazem parte das Trilhas da Gastronomia, do Programa Valorização da Gastronomia articulada à Agroecologia, da Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, e são oferecidas no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Mercado da Lagoinha, na Região Noroeste da capital.

Cada candidato poderá fazer inscrição em apenas um curso. Caso seja feito o cadastro em mais de uma formação, apenas a última inscrição será considerada válida.

Os classificados serão comunicados no dia 11 de setembro, no e-mail informado no ato da inscrição. Na mesma data será divulgada a lista de espera.

Confira os cursos e as caragas horárias

• Curso de bombons, trufas e bolos no pote, da Trilha da Confeitaria, será realizado no período da manhã, das 8h às 12h, com carga horária de 32h (8 dias).

• Cursos de aperfeiçoamento e panificação artesanal, da Trilha da Panificação, possui a carga horária de 60h (15 dias)

• curso de comida de boteco, da Trilha da Comida Mineira e Belo-Horizontina, com carga horária de 52h (13 dias), e serão realizados das 13h às 17h.

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