Os dias de calor sempre convidam a buscar alternativas para se refrescar, a limonada batida é uma receita simples e que pode aliviar o desconforto causado pelas altas temperaturas. A bebida é mais uma alternativa refrescante que pode ser consumida por toda a família.
Com apenas três ingredientes — suco de limão fresco, creme de leite fresco e leite condensado —, a receita é prática e rápida de preparar. Basta bater os ingredientes no liquidificador. O resultado é uma bebida que combina a acidez da limonada com a cremosidade de um milkshake.
Ideal para crianças, a limonada é um sucesso garantido que agrada a todos os paladares, inclusive aqueles que geralmente não apreciam limonadas tradicionais por considerá-las muito azedas ou doces. O equilíbrio entre os sabores, proporcionado pelo creme de leite e leite condensado, é a chave para agradar o paladar.
Há ainda a opção de adicionar uma bebida alcoólica para uma versão só para adultos, com rum branco ou tequila, como sugerido por especialistas em mixologia. A limonada batida pode ser servida com cubos de gelo, e finalizada com chantilly e uma fatia de limão para um toque extra de sabor e capricho na apresentação.