O preço da
Ainda de acordo com o Centro de Pesquisas, esse comportamento do mercado é explicado pelo início das ofertas de confinamento, que estão tornando as escalas de abate mais longas e permitindo que os compradores testem valores menores.
De forma geral, os pecuaristas negociam no mercado spot apenas pequenos lotes, o que torna a liquidez relativamente baixa. As vendas de carne no atacado se enfraqueceram no final do mês, e os preços vêm caindo ligeiramente. A carcaça casada bovina voltou a ser negociada abaixo de 22 Reais, à vista, o que não acontecia desde o final da primeira quinzena de junho.
